Couronne des fêtes, cheese cake, vanille, mangue, noix de coco et passion

Cette couronne de fête allie la gourmandise d’un biscuit croustillant à la noix de coco, avec une mousse légère à la vanille façon cheesecake, et un confit mangue et fruit de la passion qui amène une belle dose de peps !  

Pour finir vos repas de fête tout en légèreté  !

Pour 6/8 personnes

Ingrédients:

Noix de coco, fruits de la passion, mangue, vanille, crème cheese, crème, yaourt à la grecque, beurre, farine, sucre, cassonade, poudre de noix de coco, gélatine, agar agar.