Gâteau cœur – Édition Saint-Valentin

Succombez à ce petit gâteau individuel en forme de cœur, spécialement créé pour célébrer la Saint-Valentin.

Il se compose d’une base de biscuit moelleux, surmontée d’une mousse vanille douce et aérienne. En son cœur, un croustillant pistache se marie à un confit mangue et passion, apportant une touche fruitée et exotique. L’ensemble est sublimé par un cœur praliné pistache fondant, pour une expérience gourmande et raffinée.

Une création délicate, équilibrée et pleine de saveurs, idéale pour offrir ou se faire plaisir lors d’un moment tout en douceur.

ingrédients:

pistache, mangue, passion, vanille, crème, lait, sucre, gélatine animal, farine de riz et de mais , amande, agar agar, oeufs, beurre, sel.