Passer au contenu principal

Camille Payan pâtisserie

Adultes

Atelier pâtisserie pour adultes, Pavlova au citron vert

Un atelier décontracté et convivial pour découvrir la pâtisserie, apprendre de nouvelles techniques ou simplement se perfectionner !

jeudi 24 septembre 2026

18:30 – 21:30

Atelier Camille Payan à Châteauneuf-le-rouge

Âge : 12 à 90 ans

8 participants maximum

À propos de cet atelier

Un atelier pâtisserie en after-work pour terminer votre journée sur une belle note sucrée !

Venez apprendre les techniques de la pâtisserie en petit comité, dans un cadre professionnel, convivial et décontracté.

Réservation

Nombre de participants

Adultes

8 places restantes sur 8
125,00  / participant

Paiement sécurisé

Réservation confirmée

Confirmation par email

Atelier en petit comité

Un accompagnement personnalisé pour chaque participant.

Produits de qualité

Des ingrédients sélectionnés avec soin.

Moments gourmands

Chaque participant repart avec ses créations.

Au programme

Nous réaliserons une délicieuse pavlova au citron vert, un dessert frais et plein de légèreté !

Elle sera composée d’une meringue légère parfumée aux zestes de citron vert, d’un confit de citron vert et d’une ganache montée au citron vert.

Nous travaillerons également la pochage et les finitions, pour apprendre à réaliser une présentation élégante et soignée.

 

Informations pratiques

Vous repartirez avec votre réalisation, prévue pour 6 à 8 parts.

Vous n’avez besoin d’aucun matériel : munissez-vous simplement d’un carnet et d’un stylo si vous souhaitez prendre des notes.