Choco Noisette

Une association qui permet de mettre en valeur la puissance du chocolat noir et la gourmandise de la noisette.
Dans ce gâteau quatre facettes du chocolat noir:
un crumble croustillant, un crémeux, une ganache montée et un biscuit.
Avec au coeur du gâteau un pralinée noisette intense et des noisettes caramélisée.
Ingrédients :
Beurre, farine, œufs, lait, vanille, poudre amande, crème, chocolat noir, noisette, sel, sucre.